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Wie Sie Verpflegungszuschläge und -abzüge nutzen
Wie Sie Verpflegungszuschläge und -abzüge nutzen

Lernen Sie in diesem Artikel, wie Sie Zuschläge oder Abzüge einrichten.

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Verfasst von Anton E
Vor über einer Woche aktualisiert

🎯 Für Administratoren. Lernen Sie hier Lohn und Gehalt in Planday kennen.

Was ist ein Verpflegungszuschlag?


Ein Verpflegungszuschlag oder -abzug ist eine von Ihnen definierte Summe, die ab einer bestimmten Schichtlänge automatisch zur Kompensation für Ihre Mitarbeiter hinzugerechnet, bzw. davon abgezogen wird.


Einen Verpflegungszuschlag oder -abzug einrichten

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Gehen Sie dazu zu Einstellungen > Bereich Lohn > Verpflegungszuschlag und -abzug > Erstellen.

Im Bearbeitungsfenster richten Sie folgende Felder ein:

Typ Wählen Sie aus der Dropdown-Liste, ob Sie einen Verpflegungsabzug oder Verpflegungszuschlag einrichten wollen.

  • Ein Verpflegungszuschlag wird dem Mitarbeiterentgelt hinzugefügt.

  • Ein Verpflegungsabzug wird vom Mitarbeiterentgelt abgezogen.

Betrag – Geben Sie hier eine Summe (in €) ein, und wählen Sie, wie oft der Zuschlag/Abzug angewandt werden soll:

  • Stündlich: Der Zuschlag/Abzug wird für jede Stunde angewandt, die der Mitarbeiter während der Schicht arbeitet.

  • Täglich: Der Zuschlag/Abzug wird max. 1 Mal pro Tag angewandt.

Erforderliche Arbeitszeit – Die Mindestzeit in Minuten, die ein Mitarbeiter arbeiten muss, bevor der Zuschlag/Abzug angewandt wird.

Lohnart – Geben Sie optional eine Lohnart an, um den Zuschlag/Abzug im Lohndatenexport schneller erkennen zu können.

Als positive Zahl drucken (erscheint nur, wenn Sie Verpflegungsabzug gewählt haben) – Aktivieren Sie diese Option, wenn das Lohnabrechnungssystem, in das exportiert werden soll, Verpflegungsabzüge als positive und nicht als negative Eingabe erwartet. Prüfen Sie dafür ggf. die Einstellungen Ihres externen Lohnabrechnungssystems.

Gültig ab / Gültig bis – Definieren Sie optional einen Gültigkeitszeitraum.

💡 Ein Verpflegungszuschlag oder -abzug kann derzeit nicht auf Personalgruppen oder Mitarbeitertypen limitiert werden – Ihre Einstellungen sind für alle Mitarbeiter während des angegebenen Zeitraums gültig.

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⬆️ Im Beispiel im Screenshot wird ein Verpflegungsabzug von 4,00€ erstellt, der bei einer Arbeitszeit von 300 Minuten täglich automatisch angewandt wird.


(De-)aktivieren Ihrer Zuschläge oder Abzüge

Dies tun Sie im jeweiligen Mitarbeiterprofil im Bereich Persönliche Details > scrollen Sie zum Bereich Lohn > Aktivieren / Deaktivieren Sie die Option Verpflegungszuschlag.

💬 Wenn Sie diese Option nicht finden, wenden Sie sich gerne an unser Support-Team.

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Zuschläge/Abzüge im Lohndatenexport

💡 Erfahren Sie mehr zum Thema im Artikel Wie Sie einen Lohndatenexport durchführen.

Verpflegungszuschläge und -abzüge erscheinen im Lohndatenexport – Im Beispiel-Export im Screenshot unten sind bei 2 Schichten die Bedingungen erfüllt, sodass der Verpflegungszuschlag von 4,00 € 2 Mal berechnet wurde.

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